Опис
Сир Маскарпоне Granarolo Mascarpone 250 г Італія Маскарпоне – італійський вершковий сир з кремоподібної структурою. Готують такий сир зі свіжих вершків високої жирності,використовуючи молоко корів, яких годують виключно свіжими квітами і травою, що і надає сиру неповторний свіжий смак. Маскарпоне традиційно сприймається як десерт, популярні рецепти на основі маскарпоне — чізкейк і тірамісу. В Італії він подається і як самостійне блюдо з фруктами, цукром, а також з анчоусами, гірчицею і спеціями. Також іноді сир використовується замість масла для .
