Опис
Подарунковий набір китайського чаю 18 скромних чаїв з гори Уї Шань Энциклопедия Уи Шаньских улунов в одной коробке Каждый чай в наш подарочный набор отобран с особым вниманием к качеству и уникальности. Даже закаленные чаеманы не все перепробовали каждый чай из этой коллекции. Для начинающего свое путешествие в мир китайского чая – такой набор это как энциклопедия улунов с горы Уи Шань. В подарочный набор входят такие сорта чая 1. улун Железный Арахат (Те Луо Хань) 铁罗汉 Tie Luo Han oolong tea , 10 г 2. зеленый чай Цюэ Шэ ,ВОРОБЬИНЫЙ ЯЗЫЧОК, ( 雀舌绿茶 , Que She tea green tea) 10 г. На обратной стороне пакетика с зеленым чаем Воробьиный Язычок вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 98 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 1-10 секунд – количество проливов – 7-9 Зеленый чай из самого молодого чайного листа. Получил своё название в честь сырья: нежные ворсистые почки с двумя молодыми листочками по форме напоминают воробьиные язычки. 3. знаменитый сорт китайского чая, выращиваемый в горах Уи, пров. Фуцзянь, т. н “императорский чай”) 大红袍, 10 г 4. улун чёрный дракон ( 矮脚乌龙 black dragon oolong tea Ai Jiao Wulong Wuyi Yancha) 10 г. На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 98 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 1-10 секунд – количество проливов – 7-9 5.эксклюзивный Сифанг горный чай УЛУН 私房茶, Si Fang Cha Wu Yi mountain , 10 г . Сифанг ча -私房茶 переводится как частный чай, означает продукцию, предназначенную для потребления самим фермером. 6. утесный улун Ци Лань (удивительная орхидея) Qi Lan, 奇兰, 10 г Ци Лань (奇兰) получил свое название «Чудесная Орхидея» благодаря потрясающему аромату. Qi Lan — утесный улун сильной ферментации. 7. Улун Жоу Гуй Улун 果香肉桂, часто называю Нефритовая корица или Китайская корица, 10 г. Чай из провинции Фуцзянь, Китай. Включен в список Четырех великих уишаньских улунов. Название получил за насыщенный аромат коричного дерева/ На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 98 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 1-10 секунд – количество проливов – 7-9 8. Улун Бай Цзы Гуань 白鸡冠 Bai Ji Guan oolong tea — это известный улун с горы Уи. Легенда гласит, что название этому чаю дал монах в память о мужественном петухе, который пожертвовал своей жизнью, защищая своего детеныша от орла, 10 г 9. Утесный улун , Руксянг Wuyi Mountain Rock Tea “Bai Ruixiang” 百瑞香, 10 г. На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 100 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 3-10 секунд – количество проливов – 8-10 10. Улун Старый владыка воды, Lao Cong Shui Xian, 老枞水仙, 10 г. 11. Чай с пустынных гор, дикий чай 荒山野茶, Wild tea, 10 г. Очень редкий чай собираемый с дико растущих чайных деревьев. 12. Улун Нарцисс, Шуй Сянь. 水仙 oolong tea, 10 г. На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 98 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 1-10 секунд – количество проливов – 7-9 13. Улун Золотой пион, Цзинь Му Дань (мохнатая бровь) из Фуцзянь, 金牡丹. 10 г. На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 100 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 3-10 секунд – количество проливов – 8-10 14. улун Шуй Цзинь Гуй У Лун (Водяная золотая черепаха), 水金龟, 10 г. 15. улун Да хун пао (“Большой красный халат”, знаменитый сорт китайского чая, выращиваемый в горах Уи, пров. Фуцзянь, т. н “императорский чай”), 大红袍, 10 г. 16. улун Цзинь Гуань Инь (Золотая гуань инь) 金观音, 10 г. На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого утесного улуна проливами : – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 100 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 3-10 секунд – количество проливов – 8-10 17. Улун Хуан Мэй Гуй (Желтая роза) , 黄玫瑰 (Huang Mei Gui oolong tea), 10 г. 18. Улун Желтая гуань инь, 黄观音, 10 г. На обратной стороне пакетика с чаем вы найдете рекомендации от китайского чайного мастера по завариванию этого проливами: – количество чая на 1 заваривание – 1 пакетик – температура воды – 100 градусов Цельсия – количество воды – 160 мл – время выдержки – 3-10 секунд – количество проливов – 8-10