ЩО ЗА КРУПА МАШ На полицях супермаркетів часто можна побачити крупу маш, зовнішнім виглядом нагадує наш звичайний горох. Що це таке і який він на смак цей незвичайний продукт? Це бажає знати кожен, хто зважився придбати маш. Маш має ще одну назву – боби мунг. На зовнішній вигляд бобова культура нагадує зелений горох з глянцевою поверхнею. Вважається, що батьківщина маша – Пакистан, Індія, Бангладеш. Але сьогодні про нього знає весь світ. У Китаї, Індонезії і Таїланді мунг став одним з улюблених і головних продуктів.