Опис
Кондитерський мак — це приготоване та оброблене спеціальним способом насіння трав’янистої рослини сімейства Макові, які продаються в магазинах для використання в кулінарних виробах, як-от: торти, пироги, печива, тістечка та інші. Склад кондитерського маку: Кондитерський мак складається приблизно: на 77% з жирів; на 13% з білків; на 10% із вуглеводів. У кондитерському макі є певна кількість мінеральних речовин і вітамінів. Серед мінеральних речовин, що входять до складу кондитерського маку, є мідь, кальцій, фосфор, калій, магній, натрій, кобальт, залізо та цинк. Кондитерський мак містить вітаміни PP і E. Калорійність кондитерського маку становить приблизно 505 ккал на 100 грамів продукту. Користь кондитерського маку: Харчовий мак — смачний і поживний продукт, що тонізує нервову систему та поліпшує настрій. Кондитерський мак, що міститься в кондитерському макі, є антиоксидантом і імуномодулятором, що дає змогу захистити організм від шкідливих речовин і підвищити його опірність до інфекцій. Кондитерський мак також дає змогу впоратися з безсонням. Серед інших корисних властивостей кондитерського маку: закріплювальні властивості, що допомагають у боротьбі з діареєю та глистогоні.
