Опис
Колбаса сирокопчена Cimbalak Chorizo salama 1кг Словаччина Чорізо, також шорізу (ісп. chorizo, галіс.chourizo, порт. chouriço, кат. Черіço) — пікантна свиняча ковбаса родом з Іспанії та Португалії. Чорізо також популярне в країнах Латинської Америки. Основною пряністю, використовуваною під час приготування чорізо, є паприка, яка надає ковбасі типовий смак і червонуватий колір. У латиноамериканських країнах замість паприки часто використовують гострий перець чилі. М’ясо для фаршу зазвичай рубають великими шматками, проте в деяких регіонах його дрібно перемелюють. Ціна вказана за 1 кг. Палиця важить 1,1-1,250 кг.
