Опис
Кава в зернах “Авторська Кава” 100% арабіка Barsel Cafe Artesano Pontem 1кг Іспанія Barsel – іспанський будинок авторської кави. Іспанія бачить каву навіч, на відміну від Італії чи Австрії, особливо в процесі обсмажування кавових бобів. Будинок кави Barsel є версія 2.0 іспанських традицій. Вони сушать зерно в печі, використовують сучасні ростери та навіть природним шляхом. Pontem – суміш арабіки з Центральної Америки та Африки обсмажена частково природним шляхом, а інша частина – при мінімальній температурі протягом тривалого часу. Такий підхід зберігає максимальну справжність смаку з одного боку, з другого, гарантує максимальну якість кавових бобів. Адже додаткова обсмажування та домішки дозволяє приховати недоліки процесу виробництва.
