Опис
Гриби сушені Шиїтаке Asia Style 30 г Польща Гриби Шиїтаке широко використовуються в японській, корейській та китайській кухні. У кожному суші-барі можна знайти страви з цим цінним продуктом. Є величезна кількість способів оброблення шиїтаке. Їхній можна варити, смажити, солити, маринувати, завушувати та заморожувати. У їжу вживають м'які та ніжні грибні капелюшки. Ніжки шиїтаке жорсткіші. Смажені гриби часто можна побачити у курячих і рибних стравах. Ними заправляють макарони, локшина, рис і супи. Смак шиїтаке чудово гармонує з цибулею, мигдалем, волоськими горіхами та прянощами. Корисна особливість, за яку всі високо цінують цей продукт — здатність делікатно доповнювати смаки інших інгредієнтів, не перебиваючи їх. Склад: гриби шиїтаке 100%. Харчова цінність на 100г продукта: калорії — 352 ккал; білки - 19 г; жири - 2,34 г; вуглеводи - 63,8 г;