Опис
Є докази, що від такого десерту, як рідкий гарячий шоколад, користь більша, ніж від шоколаду в твердому вигляді. Випита чашка гарячого шоколаду покращує настрій. Це діє природний нейромедіатор какао бобів — фенетилітиламін, що підіймає життєвий тонус. Ця речовина використовується під час виготовлення стимуляторів. Його присутність у гарячому шоколаді надає підбадьорливу та загальнозміцнювальну дію. Через наявність у гарячому шоколаді біологічно активних речовин після його вживання підвищується працездатність, головний мозок отримує стимул для роботи, поліпшується пам’ять. Гарячим шоколадом можна лікуватися від застуди. Для цього треба готувати його на воді зі тріскою червоного перцю й корицею, а пити з додаванням меду. У холодну погоду користь гарячого шоколаду проявляється в зміцненні імунітету людини.
