Сушені ж ананаси є джерел калію і магнію, заліза і цинку, а також вітамінів групи B і клітковини, корисної для травлення. Також сушені ананаси допомагають позбутися від набряків, додають сили і покращують настрій. Сушені ананаси використовуються не тільки в якості закуски або снека – з ними можна готувати різні страви, а також прикрашати випічку і кондитерські вироби.