Опис
Панеттоне (Кекс) Melegatti Pandoro Zabaione 750г Италия Melegatti Pandoro Zabaione — это итальянский традиционный рождественский кекс пандоро с оригинальным наполнением — кремом сабайон (забайоне). Основные характеристики и описание: Традиционный итальянский десерт: Пандоро является классическим рождественским лакомством из Вероны, название которого переводится как «золотой хлеб». Форма: Выпекается в характерной форме усеченного конуса с восьмиконечной звездой. Тесто: Отличается особой мягкостью, воздушностью и нежным ванильным ароматом. При производстве используются натуральные дрожжи (материнская закваска), процесс ферментации которых занимает около 24 часов. Начинка (Забайоне): Главная особенность этого варианта — начинка из крема сабайон. Сабайон (или забайоне) — это традиционный итальянский десертный крем, приготовленный на основе яичных желтков, сахара и обычно вина (часто марсалы или другого сладкого вина). Он придает кексу насыщенный кремовый вкус с характерными винными нотками. Подача: Обычно подается с сахарной пудрой, которая часто идет в комплекте и используется для украшения перед подачей на стол. Упаковка: Продукт поставляется в оригинальной, часто празднично оформленной упаковке, что делает его отличным вариантом для подарка. Этот десерт сочетает в себе классическую нежность пандоро с богатым и ароматным вкусом крема забайоне, что создает изысканное праздничное угощение.