Опис
Оливкова олія не фільтрована Farchioni Il Casolare Olio Extra Vergine di Oliva 1л Італія Виробництво почалося ще з 1780 року, коли сім'я Фаркіоні відбирала сировину, щоб перетворити її на продукти досконалості. Сьогодні ж ягоди збираються в центрі Італії, в незабрудненій Умбрії, де століттями вирощують дерева оливок. На продукції є логотип сертифіката QAS, який пояснює відповідність строгому протоколу «Якість – Навколишнє середовище – Безпека». Farchioni Il Casolare Grezzo Naturale Olio Extra Vergine di Oliva – це нефільтрована оливкова олія першого віджиму. Отримані з сорту оливок, які мають властивість залишати зелений колір і виразний фруктовий смак незмінними з часом. Продукція характеризується зеленим забарвленням. Її легкий фруктовий аромат у поєднанні зі збалансованим смаком робить продукт зіркою найвишуканіших страв. Оливкова олія є основним інгредієнтом для приготування вишуканих холодних страв. Його часто додають як салатну заправку, наприклад, у поєднанні з оцтом, лимонним соком або іншими спеціями для створення смачних дресингів. Олія часто входить до складу соусів та маринадів для м'яса, риби, овочів та морепродуктів. Його часто додають у тісто. Оливкова олія може бути додана в готову пасту або спагетті для збагачення смаку та запобігання склеювання бусин. Під час приготування домашнього хліба – надає багато смаку та крихкості.